Relaks od Kuchni Blog

0

Sałatka z kurczakiem i pomidorowym dressingiem

Sałatka z kurczakiem i pomidorowym dressingiem. Brzmi fit i niemęsko nie? A tak właściwie to czemu mężczyźni nie jedzą sałatek? Czyżby miało to uwłaczać ich wyrytej w pradawnej skale męskości? Czy to zawsze musi być upolowana antylopa, jeleń czy inny stek?        

0

Quiche lorraine

Miłość francuska bez tajemnic? Zamknij oczy i wyobraź sobie coś bardzo przyjemnego… Nieprzyzwoite? Tak, i aż tak rozkosznie proste, a jednocześnie wyszukane danie. Taka zwykła tarta, a jednak niezwykła – Quiche Lorraine.        

0

Owsiankowe placki z jogurtem

Bo co za zdrowo to za dużo? Czy jak to było? 😛 Owsiankowe placki z jogurtem to już kolejna odsłona romansu z płatkami owsianymi. Krótka, szybka akcja, a na koniec uczucie nasycenia!        

0

Owocowy niby torcik z rozmarynem

Bo odchudzanie się jest dla słabych, bo najsilniejsi są Ci, którzy umieją zjeść jeden kawałek i reszcie się oprzeć 🙂 No chyba, że zrobisz owocowy niby torcik z rozmarynem…        

0

Zielona lasagna ze szpinakiem i cukinią

Zielono mi, spokojnie mi, wesoło mi można by rzec! Letnia lasagna, a można ją zrobić o każdej porze roku. Pyszna z sosem beszamelowym zielona lasagna ze szpinakiem i cukinią może stanowić wyśmienite danie zarówno w wersji z mięsem, jak i jako samodzielna zapiekanka wegetariańska.  ...

0

Wiosenna owsianka z truskawkami

Bo nie ma wielu rzeczy w życiu kobiety, które potrafią nas aż tak wyprowadzić ze stanu spokojnego zen jak po prostu my same i nasze samonakręcające się negatywne nastawienie do wszechobecnego „Ja”. Więc i najlepszym na to lekarstwem bądźmy my same i to jak zaczniemy...

0

Ciemny tort z kremem mascarpone

Są takie dni, które należy świętować bardziej oficjalnie i tradycyjnie. Te bardziej lub mniej okrągłe rocznice, urodziny i inne okazje. W takie dni nie warto patrzeć co wypada, a co nie. Co kaloryczne, a co zdrowe. W takie dni należy oddać się świętowaniu. Tak po...

0

Schab z makaronem

Schab z makaronem, to coś w stylu czyszczenie lodówki i dzisiaj mi się nie chce, serio… Są czasem takie dni, gdzie wszystko leci mi z rąk, siła do działania przy dolnej granicy, wszystko mnie denerwuje i tzw. „bez kija nie podchodź”. I nie, nie jest...

0

Perfekcyjny sernik – zasady

Perfekcyjny sernik nie zawsze musi być utopią, chociaż nawet najznamienitszym gospodyniom domowym często ten deser płata figla. Są na to bardziej lub mniej pewne sposoby którymi chciałabym się z Wami podzielić.

0

Pikantne curry z ananasem

Pikantne curry z ananasem jest przyjemnym połączeniem wszystkich czterech smaków. Słodko-kwaśny ananas świetnie przełamuje ostro-słony sos curry z kurczakiem. Wiórki kokosowe idealnie zagęszczają sos oparty na mleku kokosowym. Wszystko podane z ryżem i świeżą kolendrą rozgrzeje nie tylko zmysły ale i ciało!      ...

0

Rogaliki drożdżowe z serem

Uwielbiam zapach drożdżowego ciasta unoszący się w domu. Większość z nas kojarzy ten zapach bezpośrednio z dzieciństwem. Mi daje on poczucie bezpieczeństwa pomimo tego, że nie pamiętam żeby jakoś często moja Mama piekła drożdżowe ciacha.        

0

Jajka ze szpinakiem w kokilkach

Kilka dni temu, jak już wiesz, dostałam od M. kokilki do pieczenia. Już dawno chciałam je kupić, ale ciągle coś innego pojawiało się na horyzoncie, aż tu nagle… są :):):) Od tego momentu, z częstotliwością minimum trzy razy dziennie słyszę: „a co zrobisz?”, „kiedy coś zrobisz...

0

Dorsz w szynce szwarcwaldzkiej z ziołowym pesto

Uwielbiam ryby, a szczególnie te, które nie mają za dużo ości – przede wszystkim ze względu na sam komfort jedzenia. W ostatnich latach jadaliśmy głównie pstrągi i łososie, więc potrzebna była zmiana (bo oboje z M. za świątecznym karpiem szczerze nie przepadamy :)).      ...