Długo szukałam przepisu na oryginalne i prawdziwe czekoladowe brownie. Z każdego innego przepisu wychodził po prostu murzynek. Natomiast tutaj osiągnęłam cel poprzez chrupiącą skórkę i ciągnący się środek. To serio jedno z lepszych brownie jakie miałam przyjemność jeść!
Tag:
czekolada
Sprytny czekoladowiec z burakami (brownie) to podstępne ciasto w którym właśnie buraki odgrywają równie ważną rolę co czekolada! Podstępną, bo jeśli nie zdradzisz tajemnicy o tym czerwonym warzywie dodanym do ciacha, to gwarantuję Ci, że nikt się nie zorientuje 🙂
![Przygotowanie - 10m](http://www.relaksodkuchni.pl/wp-content/uploads/2015/01/liczba-porcji-75x75-10m.png)
Przygotowanie
![Pieczenie - 30m](http://www.relaksodkuchni.pl/wp-content/uploads/2015/01/liczba-porcji-75x75-30m.png)
Pieczenie
![liczba porcji 16](http://www.relaksodkuchni.pl/wp-content/uploads/2015/01/liczba-porcji-16.png)
Liczba porcji
![Trudność](http://www.relaksodkuchni.pl/wp-content/uploads/2014/10/Poziom-trudności-łatwy-mikro.png)
Trudność
Dobrze, wiem, że połączenie może wydawać się odrobinę dziwne, bo zwykle jeśli już sernik i czekolada, to w formie polewy na gotowe ciasto, a tutaj? Czekolada w chrupiącym spodzie, czekolada w serze, czekolada na cieście – kraina serem i czekoladą płynąca można rzec – słowem sernik MEGA czekoladowy 🙂